糖醋排骨吃腻了？来试试这道百吃不厌的茄汁排骨吧
如果你觉得糖醋排骨特别油腻，那么可以试试这道改良的茄汁排骨，它让排骨更爽口，酸酸甜甜的味道也不输糖醋排骨哦
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排骨入油锅炒至泛白
放入姜片、大葱、冰糖炒香
倒入清水（刚没过排骨）、番茄酱、料酒、生抽、盐翻炒均匀
盖锅盖焖煮10分钟
待收汁完成后即可出锅
完成啦~
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