你问为什么喜欢在家吃饭？
因为充饥的快餐，应酬的杯盏，烦琐的客套都是生存，只有黄昏时分，炖着浓汤的火一口一口地舔着锅沿，一家人洗了手开了电视围坐一桌有说有笑地吃着热饭，才算是生活。
今天在家吃饭，想用厨师机做鱼丸，各种丸类总是不嫌多的，无论是吃火锅还是煮泡面都能用得上。超市里买的速冻鱼丸，失去了鱼肉鲜美的味道，趁着今天有时间，慢慢的做起了鱼肉丸。
鱼肉，我买的是无刺的沙巴鱼，省去了挑刺的麻烦，剁成鱼泥后可以放进冰箱冷冻至略硬。然后趁机准备好煮鱼丸汤的配菜，切切木耳丝、胡萝卜、香菜什么的。
冰冻好的鱼泥放进厨师机里，加木薯粉水低速拌匀上浆，然后！然后！然后！汆成小球，入锅煮熟，出锅前加盐调味，美滋滋的鱼丸汤就做好啦~
自己做的鱼肉丸，鱼肉多多，健康多多，暖暖的，鲜鲜的，还特别适合做给小宝宝吃哦。
而且一次性吃不完的鱼丸，还可以放入冰箱冷藏，需要食用的时候再取出来煮，多方便呀。
省钱、美味、简单、健康，在家吃饭吧！
