铁板鱿鱼,在家轻松做出超级好吃的美味烧烤
夜宵摊前的美食,铁板鱿鱼绝对有一席之地吧。那种油滋滋香喷喷的美味,不吃两串根本就不肯走。顾名思义铁板鱿鱼是用铁板来煎烤鱿鱼的,然后撒上特制酱汁、芝麻和葱花,馋得流口水。
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宵夜控,晚上吃宵夜真是神仙般的享受呀,窝在沙发上刷着电视剧,嚼着香喷喷的食物,顶级享受。
大街小巷的宵夜摊这么多,选择多种多样,可是在家吃宵夜能做什么吃呢?
晚上吃的食物不仅仅要能填饱肚子,希望是暖暖的能温暖疲惫的心,干净卫生当然也很重要啦
想吃外面宵夜摊上的铁板鱿鱼,总是排了长长的队,试试自己在家做烧烤,烤出美味的铁板鱿鱼吧。
想要做出好吃的铁板鱿鱼,调出美味的酱汁是关键
蚝油、海鲜酱、甜面酱、老抽、白醋、白糖和蒜蓉混合,就可以调配出适合鱿鱼的秘制酱汁啦哈哈哈
希望你也能吃得开心哟
一起学起来
切蒜末、葱花备用
清洗鱿鱼花和鱿鱼须,用竹签穿好固定,蚝油、海鲜酱、甜面酱、老抽、白醋、白砂糖、蒜末搅拌均匀做成烧烤酱汁
烧烤盘上刷上一层油,放鱿鱼串,待两面都煎至微黄后,重复刷上调好的酱汁
撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻、葱花即可出锅啦
完成啦~
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