香喷喷的热干面，不爱吃面的人都能吃下一整碗

热干面很奇怪耶，为什么这么香？我这种平时不爱吃面的人遇到热干面都能吃完一整碗，如果在外面吃不到记忆中的味道，那就自己动手解解馋吧

热干面很奇怪耶，为什么这么香？我这种平时不爱吃面的人遇到热干面都能吃完一整碗

想下班回家一边吃热干面一边看小丸子，自己做起来也不难的

面要买碱面，直接搜热干面条，就有好多可以选择的了

调料也是芝麻酱、萝卜干、酸豆角、葱、香油这些容易买到的家庭常备食材

回家家回家家，煮面面煮面面，第一步沸水煮面，第二步捞出过凉水，第三步滤干拌上香油，第四步再次下锅过一下热水，快快快快快快捞出来！别煮太久！

然后就最后一步!!!凭心情放芝麻酱香油呀酸豆角呀这些配菜了，传统的麻酱口味的热干面，不用十分钟就能完成啦！

切葱和榨菜，芝麻酱、麻油混合成麻酱

水沸下面，煮开后加入冷水，重复两次

捞出过冷水，沥干后拌入香油，过一遍沸水

加入生抽、醋、白糖，再加入已经做好的麻酱

放上酸豆角、榨菜、葱花，搅拌均匀即可享用