「吃货圣诞巡礼-德国」勇往直前姜饼人
姜饼人上的画功,精致有精致的美,简单有简单的质朴,只有自己亲自烘焙妆点分享的情谊和乐趣,才是最难能可贵的
大家都在看
一起学起来
黄油130g软化好后加入红糖搅拌均匀,然后倒入蜂蜜20g、鸡蛋1个,继续搅拌
筛入低筋面粉300g、姜粉5g、泡打粉6g拌成面团,然后装入保鲜袋中放冰箱冷藏10分钟
取出面团擀成3mm厚的面皮,再放入冰箱中冷藏8-10分钟
用模具拓印出各种形状,再在面皮表面扎孔
烤箱180℃预热5分钟,然后放入面皮上下火180℃烤12分钟
取出烤好的饼干,用糖饰在饼干上画上图案,待糖饰凝固后即可享用
完成啦~
粤ICP备18109008号-2